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Zuschauerfrage: Warum werde ich von Rohkost nicht satt?

Es gibt 2 Gruppen

Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Nahrungsmittel und Lebensmittel.

Zu den Nahrungsmitteln gehrt quasi alles, was industriell hergestellt wurde.

Lebensmittel ist, wie der Name ja schon sagt, lebendige Nahrung, die unverarbeitet ist, sowie Obst und Gemüse, diese Nahrung nährt Dich.

Grundsätzlich Vergleich Nahrungsmittel / Lebensmittel

Industriell hergestellte Nahrungsmittel haben einen viel geringeren Nährwert, mitunter auch keinen mehr, als unverarbeitete Lebensmittel. Der Körper kann Dir jedoch nur dann ein Zeichen des satt seins geben,  wenn seine Nährstoffdepots gefüllt sind. Je mehr Nährwert also in Nahrung enthalten ist, umso weniger musst Du essen um satt zu sein.

Nimmst Du jetzt also viel industriell hergestellte Nahrung zu Dir, dann ist sie ja sowas von verarbeitet, dass da, wenn überhaupt , nen Futzel an Nährstoffe noch drin steckt. Das heisst also im Umkehrschluss, du müsstets – im Gegensatz zu nährstoffreichen  Lebensmitteln- Unmengen essen, um überhaupt an Nährstoffe zu kommen.

Wenn Du also gekochtes isst oder Pizza, Brot, Nudeln was auch immer, dann isst Du quais, bis Dein Magen voll ist und nix mehr rein passt, aber eben nicht, bis Deine Nährstoffdepots gefüllt sind. Du isst einfach, bis Du dieses typische schwere Gefühl im Magen hast, was Dir bisher das Gefühl gab, Du bist jetz satt.

Dass du jedoch nicht satt bist, das spührst du ja im Prinzip jedes Mal wenn Du grad gegessen hast, dass Du nach einem schweren Essen, immernoch Lust hast was zu essen, obwohl Dein Magen ja eigentlich schon übervoll ist.

Woran liegt das?

ganz einfach daran, dass die Nährstoffdepots nicht gefüllt sind, weil ja in den Nahrungsmitteln kaum noch Nährstoffe drin sind.

Im Vergleich zur Rohkost, bzw wenn Du nun echte Lebensmittel zu Dir nimmst, ist ja der Nährstoffgehalt um einiges größer. Am besten,  Wildkräuter bzw. unverarbeitetes und unbehandeltes, denn umso höher ist gleichzeitig der  Nährwert.

Ich merke das ganz besonders hier auf Teneriffa. Wenn ich am Baum gereiftes  und von der Sonne verwöhntes Obst zu mir nehme, brauche ich viel weniger, als wenn ich im Gewächshaus großgezogenes zu mir nehme. Ich fühle mich nach ersterem richtig genährt und  somit satt.

Es fehlt die Schwere

Wenn Du Dich von Rohkost ernährst, hast Du also schon grundsätzlich garnicht mehr dieses schwere Völlegefühl. Du hast nicht mehr diese Schwere, diese Müdigkeit. Und gerade weil das fehlt, denken ja die meisten Menschen, dass sie nicht satt werden. Wie jedoch schon gesagt, ist die Schwere im Bauch  kein satt sein, sondern voll sein.

Die Leichtigkeit nach dem Essen

Daher mach Dir bewusst, dass du Dich, wenn Du dich von Rohost ernährst, einfach leicht fühlst nach dem Essen und eben nicht mehr dieses schwere Bauchgefühl hast. Im Gegenteil Du fühlst Dich energiegeladen. So könnte man also denken, man wird nicht satt!

Abhängig

Ein weiterer Punkt ist der,  dass industriell hergestellte Nahrungsmittel abhängig machen. Da sind so viele Inhalststoffe drin, die Deinen Körper, Deinen Biorhythmus und überhaupt Dein ganzes System durcheinander bringen.

Zucker gleich an erster Stelle zu nennen. Der Insulinspiegel der steigt und fällt ständig, immer hoch und runter, der ganze Körper kommt hier also total in Stress weil er sich ja stetig am ausgleichen ist.

Dann ist zu viel  Salz in den Speisen und Geschmacksverstärker. Rundum alles viel zu intensiv.

Je mehr wir solch Nahrung essen umso abhängiger (gewohnter) sind wir diese und desto mehr verlangt der Körper danach. Vergleichen kannst du das mit Drogen, Alkohol und Zigarettensucht. Der Körper verlangt danach, obwohl es ihm schadet. Das sind dann jedoch keine Hungerzeichen sondern suchtbefriedigende Lust.

Das ist wichtig zu verstehen, denn das hat nix mit Mangel zu tun, wenn du es nicht isst sondern eben mit Sucht.

Glaubst mir nicht?

Dann mach den Test. Du hast ja Deine Gewohnheiten wie Kaffe am Morgen, Brot,  Käse, Wurst, Schokolade….Lass doch einfach mal einwas weg davon und Du wirst nach kurzer Zeit ein sooo starkes Verlangen danach spüren, dass es schon einer echten Willenskraft bedarf, es nicht zu essen oder zu trinken.  Beim Kaffe bekommst Du Entzugserscheinungen in Form von Kopfschmerzen, mancheiner wird schlecht gelaunt und die Gedanken drehen sich nur noch darum wie man am schnellsten wieder was essen kann davon.

Mit Rohkost passiert Dir das nicht. Du musst nix unbedingt essen und Dir geht es auch nicht schlecht wenn Du es nicht hast.

Dennoch glaube viele die mit der Rohkost beginnen, ihnen fehlt jetzt was, denn der Körper verlangt ja noch nach alt gewohnten. Doch wie gesagt, er verlangt danach weil er ja aus Gewohnheit das schwere Völlegefühl braucht um sich satt zu fühlen und weil er abhängig ist.

Mein Rat Schritt für Schritt

Wenn Du jetzt  auf Rohkost umstellen möchtest, dann mein Rat, tu dies Schritt für Schritt und nicht von jetzt auf nacher. Gewöhn Dir einfach täglich oder eben wöchentlich eine neue Gewohnheit an, wo Du mehr Rohkost zu Dir nimmst.

Achte jedoch auch darauf dass es hochwertige Rohkost ist, viel Grün mit dabei, dies nämlich ein ganz großer Schlüssel, je tiefgrüner desto mehr Nährstoffe und desto weniger musst Du essen.

Versuche zum Beispiel auch einfach vor der gekochten Nahrung so viel Rohkost wie möglich zu essen und dann erst das andere.

Ich habe in meinem Buch  Hilfestellungen gegeben mit einem praktischen Wochenplan!

Bestes Beispiel meine Kinder

Bei meinen Kindern sehe ich das immer ganz besonders gut. Von Kochkost können sie unwahrscheinlich  viel essen und haben selbst danach Lust auf mehr. Im Vergleich wenn sie Rohkost essen, dann essen sie viel weniger und sind auch viel genährter für einen längeren Zeitraum. Plus, dass sie sich fitter fühlen und rundum frischer aussehen.

Wichtig bei der Auswahl von Rohkost

Was ich bei der Auswahl von Lebensmitteln noch erwähnen möchte ist, dass wir es trotz der großen Auswahl nicht wirklich leicht haben, auch nährstoffreiches Obst / Gemüse zu finden. Zum einen ja auf Grund der konventioniellen Anpflanzung in bereits ausgelaugten Böden und starken Pestizidbehandung und zum anderen weil grad das Obst zu unreif geerntet wird und dann nicht mehr nachreift. Von solch Obst / Gemüse können natürlich auch kaum Nährstoffe auf genommen werden, da ja fast keine mehr enthalten sind, trauriger Weise. Daher mein Tipp, iss wenn möglich Bio, iss  ergänzend viele Wildkräuter und Sprossen, denn das sind die nährstoffreichsten Lebensmittel die Du finden kannst.

Wie sind / waren Deine Erfahrungen?

Lass mich doch bitte wissen wie Deine Erfahrungen sind?  Bin gespannt was da alles noch zusammen kommt.

Wenn Dir mein Artikel gefallen hat und Du deinen Freunden und Deiner Familie was Gutes tun möchtest, dann  teile diesen Artikel mit ihnen.

Bis zum nächsten Artikel dann.

Ich wünsche Dir eine glückliche und gesunde Zeit.

Deine Nadine

P.S. Du kannst dich gern für meinen gratis Newsletter eintragen, dann erhältst Du regelmäßig inspirierende Infos rund um die Themen Rohkost, Wildkräuter, das LebensGlück und Wasser. Folge mir auf meiner  Facebookseite ” Lebe Glücklich und Gesund” und abonniere meinen Youtubekanal. Dann bist Du immer auf dem neuesten Stand und bleibst gut informiert

 

Ich hätte nie gedacht, dass ich das mal tun würde.

 

Heute möchte ich mal alle Mamas und Papas inspirieren, die ihre Kinder gesund ernähren möchten, doch auch in Situationen kommen, in denen sie Dinge erlauben, die eigentlich gegen ihre Prinzipien sind.


Ich hätte auch nie gedacht, dass ich Folgendes mal tun  würde und mich dabei gut fühle.

 

Je länger wie hier auf der Insel Teneriffa wohnen umso mehr Anschluss haben wir natürlich auch und umso mehr Kontakt gibt es auch zu spanischen Kindern, mit denen meine beiden dann spielen.  So kam es also schon öfter mal vor, dass wir zu einem spanischen Kindergeburtstag eingeladen wurden und wer die spanischen Essgewohnheiten kennt…nunja mit Roh Vegan hat das nix gemein. Daher gehen wir dann immer schon gut gesättigt hin :-)

Dort stehen dann Dinge auf den Tischen, die meine Kinder Laura und Lukas ja sonst nicht sehen bzw. essen und da kommt dann auch Neugierde hoch. Ich weiss ja was da alles drin ist und von meinen vielen Reisen vor den Kindern, weiss ich auch so ungefähr, wie das alles schmeckt,  doch habe ich ja für mich entschieden, ich möchte das nicht mehr essen!

ABER und hier kommt das große ABER, meine zwei Lieben wissen es ja nicht und die Neugierde ist unweigerlich da, gerade auch wo sie immer älter werden und ihr Umfeld bewusster wahrnehmen.

Ich bin da also grad in der Situation, in der ich mich entscheiden muss, wie ich damit umgehe und was ich den Kindern “erlaube” und was eben nicht.

Neulich also wieder eine Süßigkeitentüte geschenkt bekommen, mit all dem Müll, von dem ich sie ja immer fern halte. Von ihnen kam dann auch gleich:”Ooch schade, das ist ja eh nix für uns zum Essen..” und da hab ich gedacht ich probiere es einfach mal und habe sie gefragt, ob sie es denn vielleicht mal kosten wollen?!  Und klar kam dann schon ein Ja gerne .Wir wollen das schon mal gerne kosten. Überrascht hat mich das jetzt nicht wirklich, weil ich wie gesagt die letzten Wochen stark spüren konnte, dass sie es mal probieren wollten.

Also haben wir die Tüte aufgerissen und jeder durfte von dem probieren was er gern wollte. Wir haben die Tüte natürlich nicht aufgegessen und die Kinder waren auch sehr verhalten mit dem Ganzen, auch weil es ihnen zu süß war und ihnen nicht wirklich geschmeckt hatte, doch dieser Moment war für sie und mich sehr wichtig.

Ich fühlte mich mit dieser Entscheidung und dem ihnen zuschauen, wie sie dort so zaghaft probiert hatten, wirklich auch gut. Ich hatte das Gefühl, dass dies für uns ein sehr bedeutsamer Moment war, denn ob ich es ihnen nun jetzt erlaubt hätte oder nicht, sie werden es eines Tages essen, doch dann eben heimlich und hinter meinem Rücken und das würde ich viel schlimmer finden.

Klar kaufen wir das nie und ich unterstütze das regelmäßige essen davon nicht, doch wenn wir in die Situation kommen und sie gern mal probieren wollen, dann wissen sie, sie dürfen es gerne mal tun- glücklicher Weise schmeckt es ihnen auch nicht, sodass es dann beim probieren bleibt :-)

 

Und auch hier wieder, seit dem ich da locker gelassen haben und ihnen das Vertrauen schenke und sie mir die Offenheit, dass sie es gerne wollen, hat sich unsere Beziehung und unser Vertrauensverhältnis auch noch mal vertieft.

Wie gesagt, ich bin ja mit dem Ganzen Zeugs groß geworden und weiss ja wie es schmeckt. Ich kann und möchte ihnen auch nicht verwehren all das mal zu probieren. Ich finde es jedoch wichtig, dass die Kinder wissen was sie da essen.  Daher gehen wir immer die Inhaltsliste durch und reden über das was gekostet werden möchte und auch, dass man davon weder stirbt, noch gleich krank wird, wenn man es dann mal isst. Die  Neugierde jedoch ist befriedigt und du kennst es ja von Dir selbst vielleicht, bis diese nicht befriedigt ist, wird der Wunsch es haben zu wollen immer größer.

Fragen sie nun öfter nach dem ” anderen Essen” ? Nein tun sie nicht. Wie gesagt zum einen bestimmt auch weil es ihnen nicht schmeckt und zum anderen weil sie ja mit der Rohkost alles haben was sie lieben und kennen- eben auch weil sie es von Geburt an so kennen :-)

 

Was ich Dir also heute mit diesem Video mitgeben möchte ich , MACH DICH AUCH MAL LOCKER. Lass einfach auch mal zu, dass die Kinder Dinge tun dürfen, die vielleicht sogar gegen Deine Prinzipien verstoßen. Denn wie gesagt Du kennst es bereits und hast es in der Vergangenheit schon mal getan, gegessen oder erlebt aber Deine Kinder nicht! Sie leben in der gleichen Welt wie Du und Du kannst ihnen Deine Wertvorstellungen vermitteln und ihnen mitgeben was Du glaubst sei das Beste für sie, doch im Endeffekt entscheiden sie selbst, wie auch Du ,  was sie wollen und Du hast es nun in der Hand ob sie es mit Dir zusammen erleben wollen oder heimlich tun, denn sie werden es tun!

Auch wenn mich das etwas Überwindung gekostet  hat,  finde ich es für unsere Beziehung sehr wichtig. Auch, dass sie verstehen, dass sie auch mal Dinge tun dürfen, die Mama jetzt nicht so richtig oder gut findet, denn seien wir mal ehrlich, ich mach ja auch mal Dinge die nicht so gesund oder clever sind :-)

 

Jetzt Du

Lass uns doch wissen wie Du das siehst und wie Du mit solch Situationen umgehst.

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Bis zum nächsten Artikel dann.

Ich wünsche Dir eine glückliche und gesunde Zeit

Deine Nadine

 

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10 Fragen zu meinem veganen Leben Warum Weshalb Wieso

Ich wurde getaggt! In diesem Video beantworte ich 10 Fragen zu meiner veganen Lebensweise!

Getaggt wurde ich von Silke Leopold Hier  geht es zu  ihrem Kanal:

Die 10 Fragen:

1.Wann und warum wurdest du vegan?
2.Was oder wer hat dich inspiriert vegan zu werden?
3.Was ist deine Lieblings Doku zum Thema vegan?
4.Wie sieht deine vegane Ernährung aus?
5.Ist jemand in deiner Familie vegan?
6.Kennst du einen Veganer im realen Leben?
7.Was ist dein liebstes veganes Gericht?
8.Wie ist es für dich als Veganer in einer Gesellschaft zu leben die nicht gewaltfrei lebt?
9.Wie gehst du mit Fleischesser um? Gerade wenn sie unsensible, falsche oder ignorante Bemerkungen machen oder einfach Fragen haben?
10.Was sind deine Lieblings vegane Youtuber??

Ich tagge:

Heike Bauer

Jetzt Du

Das war es dann für heute.  

Hinterlasse  doch wie im Video angesprochen bitte Deine Gründe warum Du Vegan lebst – sofern Du dies natürlich tust. 

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Bis zum nächsten Artikel dann.

Ich wünsche Dir eine glückliche und gesunde Zeit

Deine Nadine

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